かにかにのブログ

メインは手料理日記

【手料理日記】青じそガパオライス

こんにちは かにかにです。 今日の献立は 青じそガパオライス ・青じそガパオライス ・キャベツとコーンのコールスロー でした。 妻はガパオライスがめちゃめちゃ美味しいって言っていました。 良い感じです。 ひき肉たっぷりで美味しかったです。 デザート…

【手料理日記】鶏むね肉のマスタードグリル

こんにちは! かにかにです。 更新が滞っていましたが、料理の写真くらいは軽く毎日あげてこうかなと思い ブログ再開します! 鶏むね肉のマスタードグリル 今日の献立は ・鶏むね肉のマスタードグリル ・レンジカポナータ風 ・崩しじゃがいものコーンスープ …

【手料理日記】 焼き肉 - 42日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日はいただきもののお肉 【お肉だー】 これを ホットプレートで焼き肉にしました。 とっても美味しかったです! ただ、ホットプレートだとお肉の油がたくさんプレートに残っちゃったんですよね。 焼き肉用の穴が開いて…

【手料理日記】 餃子とラーメン - 41日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日は土曜日でしたので、妻と鬼滅の刃を映画館に見に行きました。 あっという間に物語が進んでいく印象です。 漫画は読んだことないのですが、アニメは見たうえで初めて映画を見に行きました。 うまい!うまい!ってお弁…

【手料理日記】 さば味噌煮込みうどん - 40日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日食べたものの写真だけ載せておきます。 あとで追記しますので! 【今日のランチ】 さば味噌煮込みうどん

【手料理日記】 かきと小松菜のクリーム煮 - 39日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 病院でもらった薬を飲んでも花粉症がひどくてつらい日でした。 だからというわけではないのですが、今日も妻が夕食を作ってくれました。 今日の献立 【とりと小松菜のクリーム煮】 今日の夕食は ・かきと小松菜のクリーム…

【手料理日記】 豚バラと白菜のごま風味炒め ひな祭り - 38日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日はひな祭りでしたね。 かにかに家で飾ったおひな様貼っておきます! 【かにかに家のおひな様】 きれいですね~ 残念ながら、今日の夕食はちらし寿しではないのですが… 今日の献立 【豚バラと白菜のごま風味炒め】 今…

【手料理日記】 とり肉とごぼうのトマト煮 - 37日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日は大雨でした。 2月中は家の中の湿度を50%目標に加湿器を使っていたのですが 今日は何もしなくても湿度50%を超えてきたので、そろそろ加湿器は出番終了かな…。 今日の夕食は…。 今日の献立 【とり肉とごぼうのトマト…

【手料理日記】 豚ソテーの玉ねぎソース - 36日目 -

こんにちは! 今日から3月ですね。 花粉症がひどいです。ずっと家にいるから花粉にさらされる時間は短いはずなんですけど 去年の花粉の少なさと比べると、しんどいですね。 その中でも頑張って料理していきます。 今日の献立 【豚ソテーの玉ねぎソース】 今…

【手料理日記】 CRISPY CHICKEN n’ TOMATO - 35日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日はお昼にお好み焼きを作ったのですが 写真を撮り損ねてしまったので、 夕食にしたCRISPY CHICKEN n’ TOMATOの写真を載せておきたいと思います。 デリバリアプリのMENUを使って注文しています。 注文したのは 骨な…

【手料理日記】 麻婆豆腐 と 来週分の買い出し - 34日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日は休日なので、レタスクラブのレシピはお休みです。 自分で献立を考える & 来週分の食材の買い出しに行ってきました。 今日の献立 【麻婆豆腐】 麻婆豆腐いかがでしょうか。 美味しそうですね。美味しいですよ。 麻…

【手料理日記】 ささ身のクリームコーンドリア - 33日目 -

こんにちは! かにかにと申します! やっと金曜日…。 少しずつ暖かくなって、また新しい季節が近づいているなぁ と感じる日々ですが そういった季節感にかかわらず、やっぱり毎週末になると安心感というか解放感がありますね。 そんな中、今日も夕食を作って…

【手料理日記】 めかじきのバターじょうゆソテー - 32日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日もレタスクラブさんのお世話になって がんがん料理作っていきたいと思っていたのですが 今日は妻が作ってくれました。感謝感謝。 それと、かにかにブログ昨日で1か月連続更新達成でした…! 見返すといろいろ作ってき…

【手料理日記】 豚じゃがのオイスター炒め - 31日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日はいつも通りレタスクラブさんに頼って夕食作ってきました! 美味しく簡単な料理を期待。今日はなんでしょうか? 今日の献立 【豚じゃがのオイスター炒め】 今日のレシピは ・豚じゃがのオイスター炒め ・ちくわとミ…

【手料理日記】 ホットプレートで簡単ビビンバ - 30日目 -

こんにちは!かにかにと申します!今日は天皇誕生日でしたので、レタスクラブの献立はおやすみです。 代わりに妻がビビンバを作ってくれました。 ホットプレートで作れる料理で検索していたみたいです。今日は、簡単にできるホットプレートビビンバについて…

【手料理日記】 あさりと厚揚げのみそスンドゥブチゲ風 - 29日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日はとても暖かい日でした。 2月に気温20°超えが2日連続するのは5年ぶりらしいです。 そのくらい暖かかった日なのですが、今日の献立はなんと…。 今日の献立 【あさりと厚揚げのみそスンドゥブチゲ風】 今日は ・あ…

【手料理日記】 つけ麺(五ノ神製作所) 来週分の買い出し - 28日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日は外出して自炊しなかったので 外で食べたつけ麺の写真を載せておきます。 (たまには自炊お休みでもいいですよね…?) それと、来週1週間分の食材の買い出しにも行ってきたので よければレシートを見て値段の参考に…

【手料理日記】 ホットプレートでチーズダッカルビ - 27日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日は土曜日なので、レタスクラブはおやすみです。 昨日から妻がチーズダッカルビ作ってくれるということだったので 今日はチーズダッカルビに挑戦しました! 今日の献立 【チーズダッカルビ】 材料は ・鶏もも肉 ・キャ…

【手料理日記】 豚こまの酢豚風 - 26日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今週も無事に終わりましたね! レタスクラブさん、今週も毎日ありがとうございました。 今日作ったのは…。 今日の献立 【豚こまの酢豚風】 今日のレシピは ・豚こまの酢豚風 ・水菜のツナマヨあえ でした! レタスクラブ…

【手料理日記】 チキンライスの目玉焼きのせ? - 25日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日も妻が夕飯を作ってくれました。 感謝感謝。 今日の献立 【チキンライスの目玉焼きのせ?】 今日のレシピは ・チキンライスの目玉焼きのせ ・カリフラワーのポテサラ風 でした! 今日は2品。 写真でお気づきだと思う…

【手料理日記】 牛肉とごぼうのすき焼き風 - 24日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日もレタスクラブさんにお世話になり パパパッと夕食を作ることができました。 今日の献立 【牛肉とごぼうのすき焼き風+ハムときゅうりのはるさめサラダ】 今日の夕食は ・牛肉とごぼうのすき焼き風 ・ハムときゅうり…

【手料理日記】 手羽もとのカレーソテー - 23日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日は妻が夕食を作ってくれました。感謝感謝 今日の献立 【手羽もとのカレーソテー(鶏もも肉で代用)】 今日の献立は ・手羽もとのカレーソテー ・カリフラワーのチーズかけ ・長芋の甘酢サラダ でした! いつもの通り…

【手料理日記】 ぶりとごぼうの揚げ漬け - 22日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 本日から2月第3週になりました。 新たな気持ちで今週も夕食作っていきましょー。 今日の献立 【ぶりとごぼうの揚げ漬け】 今日のレシピは ・ぶりとごぼうの揚げ漬け ・豆腐と水菜のごまサラダ ・長芋としいたけのスープ…

【手料理日記】 生チョコ - 21日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日はバレンタインデーでした。 チョコレート菓子つくりましょー。 先週はガトーショコラを作ったのですが (良かったら読んでください!) kanikani-jpn.hatenablog.com 生クリームが残っていたので、チョコレートを買…

【手料理日記】 シーフードミックスの焼うどん+来週の買い出し - 20日目 -

こんにちは! かにかにと申します! 今日は土曜日ですので、レタスクラブはおやすみです。 そういうときは冷蔵庫の中身を確認して 残っている食材で検索をかけてレシピを探します! 今日の献立 冷凍シーフードミックスと冷凍うどんがしばらく冷蔵庫で眠って…

【手料理日記】とり手羽中と根菜のごろごろポトフ -19日目-

こんにちは! かにかにと申します! 今日は妻が夕食作ってくれましたー。 感謝感謝。 自分がレシピを見ていない日は、食卓に料理が並んで初めて どんな料理か知ることになるので ちょっとだけサプライズというか、ちょっとだけワクワクドキドキします。 「今…

【手料理日記】肉まんとえてかれいの干物 -18日目-

こんにちは! かにかにと申します! 今日は祝日、建国記念の日ですので レタスクラブのレシピはおやすみになります。 何か自分で考えて食べないとです…! 今日の献立 【えてかれいの干物+肉まん】 夕食これだけ!? と、心配される見た目ですが 昼食が遅か…

【手料理日記】豚肉と春菊のチャーハン -17日目-

こんにちは! かにかにと申します! 突然ですが、以前見たNHKの番組で 「どうして虫歯になるの?」 という疑問の答えが 「料理をするから」 だったことがとっても印象に残っているかにかにです。 そう言われてみれば、野生の動物は虫歯になりませんもんね。 …

【手料理日記】カリカリチキンのおろしめんつゆソース -16日目-

こんにちは! かにかにと申します! 今日も元気に夕食を作っていきます。 といっても、レシピはすべてレタスクラブ頼りで 食材は週末にすべて揃えているので、手間はあんまりありません。 今日の夕食 【カリカリチキンのおろしめんつゆソース】 今日のレシピ…

【手料理日記】鮭ときのこのみそチーズホイル焼き -15日目-

こんにちは! かにかにと申します! 今日は2月第2週目ですので、 レタスクラブの献立を参考にしてどんどん新たなレシピに挑戦していきます。 今日の献立 【鮭ときのこのみそチーズホイル焼き+かぶと貝割れ菜のナムル+かぼちゃの甘煮】 今日の夜ご飯は ・…