【手料理日記】豚肉と白菜の梅じょうゆ煮 - 10日目 -
こんにちは！
かにかにと申します！
今日の献立
今日のレシピは
・豚肉と白菜の梅じょうゆ煮
・ごぼうとねぎの塩きんぴら
・長いもとかにかまの甘酢あえ
でしたー。
きんぴらに唐辛子を入れるのですが、入れすぎて辛っ！！となってしまいました。
味が強い調味料は塩梅が難しいですね。
今日の栄養素
これで２人分なので、エネルギーもたんぱく質もかなり低いと思います。
白菜が多かったので、お腹はいっぱいになったのですが…。
ヘルシーはヘルシーなんですけど、他でたんぱく質を摂ったほうがいいですね。
ビタミン類の計算はしていないのでわかりませんが、きっとそちらの栄養素が高いのでしょう。
読んでいただきありがとうございました！
参考：レタスクラブ
